I Tortellini alle crema e prosciutto sono belli e buoni. Si preparano in un batter d’occhio e piacciono a grandi e piccini. Il segreto del successo di questo piatto è l’uso della crema al parmigiano con il suo sapore delicato. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e riuscirete, in pochi minuti e con poco sforzo, a portare in tavolo un primo davvero appetitoso.
Potrebbe piacerti anche: Banana split alla Nutella con gelato fatto in casa | Ricetta facile e gustosa
Potrebbe piacerti anche: Spaghetti alle polpette al sugo l Ricetta riciclo con il concentrato di pomodoro
Dosi per: 2 persone
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di cottura: 2-3 minuti
Portate al bollore sul fornello a fiamma moderata una pentola di acqua salata. Appena il liquido bollirà, gettateci i tortellini alla carne. Nel frattempo, su un tagliere tagliate le fette di prosciutto cotto a piccoli pezzi e raccoglietele in una ciotola capiente.
Quando i tortellini nella pentola saliranno a galla, scolateli e rovesciateli nella ciotola conil prosciutto. Unite la crema di parmigiano e aromatizzate con il prezzemolo fresco lavato e ben sminuzzato. Mescolate gli in ingredienti con cura per avere un sapore uniforme. Ecco, i tortellini sono pronti. I più golosi potranno personalizzare il piatto aggiungendo del basilico fresco finemente tritato e altre erbe aromatiche. Mettete il primo nei piatti e servite i tortellini. Per un risultato migliore, accompagnate questa vivanda con un buon bicchiere di vino rosso e con delle fette di pane stecca di Jim o di pane alle olive oppure di pane nero ai 7 cereali. I più impavidi, al posto del pane potranno usare della focaccia al latte salata.
Potrebbe piacerti anche: Pan di Spagna con crema di ricotta, un dolce genuino e molto semplice
Potrebbe piacerti anche: Bicchierini con crema di ricotta e canditi, soffice dessert al cucchiaio
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Sicuramente vi sarà già capitato di sentire parlare di abbuffate compulsive, sottovalutando però l’effetto che…
Ti faccio preparare un antipasto per Pasqua da urlo, ti bastano solo 4 ingredienti, ti…
Non voglio preparare lasagna, cannelloni e timballi di pasta a Pasqua, punto sulla pasta gratinata…
Di questi cioccolatini non posso proprio fare a meno! Li preparo sempre nel fine settimana,…
Può capitare di non riuscire a trovare lo schiacciapatate quando serve. In quel caso che…
Con l'impasto della colomba ho fatto i muffin, li puoi preparare per il picnic di…
