Pochi minuti in friggitrice ad aria e prepari una golosa tortina di mele e avena per la colazione anche di tutti i giorni, la ricetta tutta salute da salvare subito!
Soffice, leggera e profumata, questa tortina è la colazione perfetta per chi vuole qualcosa di goloso ma sano. L’unione dell’avena con le mele crea una consistenza morbida e delicata, mentre lo yogurt greco dona cremosità senza appesantire. Il bello? Si prepara in pochissimi minuti e cuoce direttamente in friggitrice ad aria, senza bisogno di accendere il forno!
Gli ingredienti sono semplicissimi e quindi parliamo delle classiche uova, farina d’avena per un tocco nutriente e ricco di fibre, dolcificante per mantenerla leggera e la dolcezza naturale delle mele che la rendono irresistibile. In più, a completare il tutto, un velo di confettura di mele in superficie per renderla ancora più golosa e ti garantisco che è perfetta per la colazione di tutti i giorni o per una merenda sana, da accompagnare con un buon caffè o una tisana calda.
Tortina d’avena e mele: la colazione leggera che puoi prepararti tutti i giorni!
Insomma, prepararla è un gioco da ragazzi, quindi armati di ciotola e forchetta per mescolare tutto, poi via in friggitrice ad aria per una cottura veloce e goditi il successo. Vedrai che se la prepari per i tuoi amici, ti chiederanno sicuramente la ricetta, una tortina così piace a chiunque. Iniziamo!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti in friggitrice ad aria a 150 gradi
Ingredienti per la tortina d’avena e mele
Per 4 porzioni
2 uova
70 g di yogurt greco
80 g di farina d’avena
2 mele
1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaino di dolcificante dietor
50 g di confettura di mele per decorare
Come si prepara la tortina di mele e yogurt
Inizia sbucciando e tagliando a dadini le mele e tienile da parte. In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e il dolcificante fino ad ottenere un composto liscio. Unisci poi la farina d’avena e il lievito setacciato, mescolando bene per evitare grumi.
A questo punto, incorpora le mele a pezzetti e versa l’impasto in una piccola teglia adatta alla friggitrice ad aria. Cuoci quindi in friggitrice ad aria a 150 gradi la tortina per circa 30 minuti.
Prima di sfornare la tortina di mele, come sempre fai la prova stecchino e se esce pulito è pronta. Una volta sfornata, spennella con la confettura di mele la superficie per un tocco di dolcezza naturale in più e lasciala intiepidire prima di servirla. Fidati che già il profumo, farà innamorare chiunque. Buon appetito!
