Sfiziose e sempre gradite a qualsiasi ora le mangi, ecco le Tortine 5 minuti alle amarene, irresistibilmente soffici e deliziose soddisferanno la tua irrefrenabile voglia di dolce.
Se vuoi qualcosa di buono e hai poco tempo a disposizione, prepara questa bontà davvero sfiziosa, ecco le Tortine 5 minuti alle amarene, irresistibilmente soffici e deliziose soddisferanno la tua irrefrenabile voglia di dolce in appena 6 minuti di cottura, pazzesco vero?
Un impasto semplicissimo che puoi personalizzare con quello che preferisci, noi abbiamo scelto delle dolci amarene sciroppate, ma tu puoi usare tocchetti di cioccolato per una versioe più golosa e adatta ai bambini o qualunque tipo di frutta, addirittura puoi osare con le creme e le confetture che preferisci, è davvero una sorprendente idea che non puoi assolutamente perderti.
Una golosa idea leggera e invitate per fare la colazione o la merenda che desideri
Insomma una ricetta furbissima da gustare in mille diverse versioni personalizzabili con quello che più ti piace. Dunque non perdiamoci in chiacchiere, prepara gli ingredienti e iniziamo subito.
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Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 5/6 minuti
Ingredienti per circa 10 tortine
150 g di farina 00
210 g di zucchero
15 g di miele
7 uova
10 ml di estratto di vaniglia
200 g di amarene sciroppate
zucchero a velo q.b
Preparazione delle Tortine 5 minuti alle amarene
Per realizzare questa strepitosa ricetta, inizia col dividere i tuorli dagli albumi in due diversi recipienti. Insieme ai tuorli versa parte dello zucchero, circa la metà e con l’aiuto di un frullino elettrico, sbattetele fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Monta a neve ben ferma gli albumi con il restante zucchero e tienilo da parte.
Riprendi nuovamente i tuorli e unisci ad essi il miele e l’estratto di vaniglia, mescolando il tutto fino a renderlo uniforme. Unisci gli albumi, poco per volta con una spatola facendo movimenti circolari dal basso verso l’alto, in questo modo eviterai che si smonti eccessivamente il composto. Infine aggiungi a più riprese la farina setacciata, continuando a mescolare, il risultato finale dovrà essere un composto ben amalgamato e senza grumi.
Sevendoti di stampini foderati con carta da forno e versa l’impasto all’interno livellando la superficie per bene, ( dovrà essere al massimo un centimetro e mezzo) aggiungi le amarene sciroppate e cuocile in forno preriscaldato in modalità ventilato a 180 gradi per 6 minuti circa. Una volta terminata la cottura, sforna e lascia raffreddare, cospargemdo le rue gustose tortinr con dello zucchero a velo se lo gradisci. Buon appetito.
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