Dal momento in cui ho scoperto questa ricetta in casa è cambiato tutto, io e mio marito facciamo merenda tutti i giorni con questo tortino che ha meno di 150 kcal!
Adesso che trascorro un po’ di tempo in più in casa mi diletto nella preparazione di varie ricette per dolci davvero incredibili, così come quella che voglio suggerirti oggi. Un dolce che si prepara con pochi ingredienti e non solo.
Un tortino che si prepara senza farina, senza burro e nemmeno lievito. La soluzione perfetta per un dolce leggero e adatto a qualunque tipo di dieta, anche se stai cercando di perdere i chili di troppo.
Ricetta del tortino veloce per la merenda: bontà a 150 kcal
Ebbene sì, come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, in vista della merenda ormai non posso fare a meno di questo dolce delizioso. Lo preparo proprio quando mio marito sta parcheggiando la macchina in garage, così che sia già pronta non appena varca la soglia di casa. Non a caso, grazie a questo dolce la merenda si è trasformata in qualcosa di speciale e importante per la nostra coppia. Ogni giorno alla stessa ora ci ritroviamo per gustare insieme questo buon dolce e raccontarci com’è andata la giornata al lavoro. Una coccola, quindi, che rappresenta un appuntamento ricco d’amore.
A ogni modo, la ricetta da seguire prevede l’impiego di pochissimi ingredienti… ecco la lista completa per un tortino da gustare in due:
1 uovo,
200 grammi di Philadelphia,
un cucchiaino di amido di mais,
un cucchiaino di zucchero,
gocce di cioccolato a piacere.
Prepariamo insieme il tortino perfetto per due
Come spiegato precedentemente, dunque, la preparazione del nostro tortino è davvero molto semplice. Non dobbiamo fare altro che prendere la Philadelphia che va miscelata immediatamente con l’uovo aiutandoci con una frusta manuale, successivamente aggiungiamo il cucchiaino di amido di mais e quello di zucchero. Mettiamo all’interno dell’impasto anche le gocce di cioccolato a piacere e versiamo l’impasto all’interno di una piccola teglia in terracotta che possiamo mettere in friggitrice ad aria.
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Il nostro dolce, quindi, dovrà cucinare all’interno dell’elettrodomestico a 170 gradi per 15 minuti. Se vuoi renderla ancora più golosa, poi, puoi aggiungere sulla tua torta un buon velo di Nutella… ma ogni modo ti renderai conto che questa torta sarà già perfetta così com’è, lasciandoti senza parole fin da subito trattandosi di un tortino morbido, gustoso dal sapore irresistibile… Insomma uno di quelli dei quali non puoi più fare a meno nessun modo.
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