Un ciambellone originale e gustoso preparato in modo furbo e veloce, scoprite come, con questa soffice ricetta furba dal mix travolgente.
Il ciambellone vaniglia e cannella con gocce di cioccolata, è il dolce ideale da preparare per tutta la famiglia e non solo, ottimo per mille occasioni, facile da realizzare è davvero un comfort food da ricreare anche insieme ai bambini per coinvolgerli nelle attività di casa.
L’impasto aromatizzato con vaniglia e cannella sarà reso ancora più goloso dall’aggiunta delle gocce di cioccolata, ed infatti sia grandi che piccini ne andranno ghiotti! Pochi e semplici passaggi da seguire e senza tempi di lievitazione, otterrete una ciambella ideale per una colazione favolosa o per una merenda originale, perfetta ricetta da gustare semplice o arricchita con creme o confetture a scelta.
Quindi non mi resta che mostrarvi gli ingredienti e la preparazione per questa ricetta sprint super buona che vi conquisterà al primo assaggio!
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Tempi di cottura: 40 minuti
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti
6 uova
1 bustina di vanillina
1 cuccahino di cannella
200 g di farina 00
100 g di zucchero
50 g di margarina
8 g di lievito
100 g di gocce di cioccolata
Preparazione del ciambellone vaniglia e cannella con gocce di cioccolata
Per realizzare questo dolcetto buonissimo, come prima cosa separate gli albumi dai tuorli, montate i tuorli con lo zucchero e la margarina fusa in modo da ottenere una consistenza spumosa e chiara, incorporate la vanillina e la cannella, mescolate con le fruste elettriche.
Da parte montate gli albumi con un pizzico di sale a neve ben ferma, fino a quando non otterrete una consistenza vaporosa e gonfia, incorporatela poco per volta al composto precedente e unite la farina e il lievito setacciati, infine aggiungete anche le gocce di cioccolato mescolando con una spatola facendo movimenti delicati dal basso verso l’alto in modo non smontare eccessivamente il composto.
A questo punto, imburrate uno stampo per ciambelle e versate l’impasto, livellate e infornate a forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti in modalità statica, una volta cotto decorate con cioccolato fuso. Buon appetito.
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