La festa di Pasqua 2022 è ormai alle porte, mancano davvero pochissimi giorni e tutti gli italiani sono alla ricerca dell’uovo di cioccolata perfetto per i più piccini, ma anche per i più grandi… ma quali sono i migliori sul mercato?
Il giorno di Pasqua, un po’ come per le festività natalizie, ad avere la meglio sono proprio i dolci che rappresentano una fetta importantissima per questo business e non solo. La festività in questione, rispetto alle altre, è segnata dal profumo e dall’odore del cioccolato in grado di mettere d’accordo grandi e piccini. Non a caso, a farla da padrona il prossimo weekend saranno proprio le uova di Pasqua.
Sulla base di tale di tale motivazione, infatti, ecco che la domanda che in molti si pongo è la seguente: quali sono le migliori uova di Pasqua da mettere nel carrello?
Uova di Pasqua e boom del dolce artigianale
Nel corso degli ultimi anni il mercato italiano nel campo delle festività pasquali ha subito quasi un’inversione di marchia, dove a primeggiare insieme ai prodotti delle grandi marche troviamo anche le creazioni artigianali realizzati da vari laboratori tra colombe e uova di cioccolata. La conferma di quanto detto arriva anche dalle vetrine degli shop online di numerosi chef stellati, i quali hanno incentrato i loro investimenti su questo tipo di produzione dolciaria.
In questo frangente, a dominare in modo considerevole questa fetta di mercato pasquale troviamo anche le produzioni industriali che negli anni sono diventati dei veri e propri leader in questo settore.
Quali sono le uova migliori da mettere nel carrello?
La scelta delle uova di cioccolata deve essere sottoposta a vari criteri di scelta, al fine di garantire il perfetto equilibrio nel rapporto qualità/prezzo. Insieme alla lista dei grandi marchi, come nel caso di Kider, Dolci Preziosi, ecc… troviamo anche produzioni affidati a storici brand che hanno incentrato tutto il loro business sul cioccolato.
Tra le uova di cioccolato meglio recensite per la festa di Pasqua 2022 troviamo il Lampone & Nibs del colosso Venchi, Uovo Arachide salata di Perla di Torino e l’uovo artigianale realizzato da Vito Cortese del ristorante fiorenti8no Cortese Café Novecento.
In questa lista, inoltre, rientra anche un uovo di cioccolata che rispetta tutti i coni della pasticceria vegana ovvero il Dolce Pasqua farro e uvetta bio di Finestra sul cielo… la Pasqua 2022, quindi, si presenta perfetta per tutti i golosi d’Italia e non solo, c’è solo l’imbarazzo della scelta!
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