La festa di Pasqua 2022 è ormai alle porte, mancano davvero pochissimi giorni e tutti gli italiani sono alla ricerca dell’uovo di cioccolata perfetto per i più piccini, ma anche per i più grandi… ma quali sono i migliori sul mercato?
Il giorno di Pasqua, un po’ come per le festività natalizie, ad avere la meglio sono proprio i dolci che rappresentano una fetta importantissima per questo business e non solo. La festività in questione, rispetto alle altre, è segnata dal profumo e dall’odore del cioccolato in grado di mettere d’accordo grandi e piccini. Non a caso, a farla da padrona il prossimo weekend saranno proprio le uova di Pasqua.
Sulla base di tale di tale motivazione, infatti, ecco che la domanda che in molti si pongo è la seguente: quali sono le migliori uova di Pasqua da mettere nel carrello?
Nel corso degli ultimi anni il mercato italiano nel campo delle festività pasquali ha subito quasi un’inversione di marchia, dove a primeggiare insieme ai prodotti delle grandi marche troviamo anche le creazioni artigianali realizzati da vari laboratori tra colombe e uova di cioccolata. La conferma di quanto detto arriva anche dalle vetrine degli shop online di numerosi chef stellati, i quali hanno incentrato i loro investimenti su questo tipo di produzione dolciaria.
In questo frangente, a dominare in modo considerevole questa fetta di mercato pasquale troviamo anche le produzioni industriali che negli anni sono diventati dei veri e propri leader in questo settore.
La scelta delle uova di cioccolata deve essere sottoposta a vari criteri di scelta, al fine di garantire il perfetto equilibrio nel rapporto qualità/prezzo. Insieme alla lista dei grandi marchi, come nel caso di Kider, Dolci Preziosi, ecc… troviamo anche produzioni affidati a storici brand che hanno incentrato tutto il loro business sul cioccolato.
Tra le uova di cioccolato meglio recensite per la festa di Pasqua 2022 troviamo il Lampone & Nibs del colosso Venchi, Uovo Arachide salata di Perla di Torino e l’uovo artigianale realizzato da Vito Cortese del ristorante fiorenti8no Cortese Café Novecento.
In questa lista, inoltre, rientra anche un uovo di cioccolata che rispetta tutti i coni della pasticceria vegana ovvero il Dolce Pasqua farro e uvetta bio di Finestra sul cielo… la Pasqua 2022, quindi, si presenta perfetta per tutti i golosi d’Italia e non solo, c’è solo l’imbarazzo della scelta!
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