Le Uova al sugo con tanto origano sono favolose! Gustose e profumatissime, mettono appetito al solo vederle.
Le Uova al sugo con tanto origano sono fenomenali! Così preparate, piacciono tantissimo anche ai bambini. Filante e super saporite, sono il secondo piatto veloce che tutti vogliono mangiare per cena.
Si prepara in pochissimi minuti ed è veramente irresistibile. Fatto con pochi e genuini ingredienti, è la cena perfetta per questa sera. Servitelo con delle fette di pane fresco in modo da poter fare la scarpetta nel sughino super gustoso.
Uova al sugo con tanto origano ecco come si fanno
Le Uova al sugo con tanto origano sono sensazionali! Ci vuole veramente poca fatica per prepararle e appena servite vanno via a ruba.
Saziano senza appesantire e sono un piatto povero ma molto prelibato.
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- un padella antiaderente
- un cucchiaio di legno
- Ingredienti
- un pizzico di sale
- formaggio a pasta filata q.b.
- origano
- 2 spicchi di aglio nero piccoli
- 300 ml di passata di pomodoro
- 2 coppie di uova medie
- olio evo
Uova al sugo con tanto origano, procedimento
Indorate l’aglio sbucciato in una padella antiaderente con un filo d’olio. Unite la passata di pomodoro, aggiustate di sale e cuocete a fiamma dolce per 5 minuti.
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Una volta cotto, togliete l’aglio dal sugo aggiungete le uova stando attenti a non rompere i tuorli. Spolverizzate con il formaggio a pasta filata sminuzzata e cuocete con coperchio per pochi minuti. A fine cottura, servite con una spolverata di prezzemolo mescolato all’origano.
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