Potrebbe interessarti anche Dolcetti di pasta sfoglia con gocce di cioccolato
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti
PREPARAZIONE
Stendere la pasta sfoglia sul piano di lavoro.
Distribuire tutta la superficie con abbondante zucchero.
Segnare con delicatezza la metà del rettangolo di pasta sul lato lungo ed iniziare ad arrotolare la pasta partendo dal lato lungo inferiore fino alla metà segnata.
Ripetere l’operazione arrotolando la parte superiore fino a toccare il rotolo creato con la parte inferiore.
Avvolgere il rotolo ottenuto nella stessa carta forno e lasciare riposare nel congelatore per circa 30 minuti.
Trascorso il tempo di riposo, estrarre il rotolo dal congelatore e ricavarne delle fettine spesse circa 1 centimetro.
Sistemare quindi i ventagli nella teglia foderata con carta forno ben distanziati tra loro e cuocere in forno preriscaldato a 190° per circa 20 minuti o fino a doratura.
A cottura ultimata sfornare i ventagli di pasta sfoglia e lasciarli raffreddare prima di sformarli e servirli.
Potrebbe interessarti anche Piccola pasticceria alla Crema Pasticcera, Nutella e Nocciole
Le lavo ,le tagliuzzo e le metto in forno, ma prima vi rovescio sopra un…
La torta al latte senza lattosio e senza uova è stata la scoperta dell'anno, ora…
Come bisogna fare per scongelare la carne senza correre alcun rischio, i consigli dell'esperto per…
Una torta così neanche da fornaio la trovi, alta e sofficissima, il segreto, non è…
Quando non si può o vuole mangiare carne, ecco l'alternativa sfiziosa che piace sempre a…
Durante la settimana, tutto è una vera e propria corsa contro il tempo, ecco perché…
