La Verza stufata con pochissime calorie è eccezionale! Invitante e appetitosa, è la vivanda vegetale versatile che tutti vogliono mangiare: anche i bambini

La Verza stufata con pochissime calorie è straordinaria! Molto meno amara di quando si mangia cruda, è comunque sempre ricca di acido folico e altri importati sali minerali e vitamine fondamentali per il nostro benessere. Pronta in pochi minuti, è quella prelibatezza light che ti rimette in sesto anche dopo la giornata più pesante.

Verza stufata con pochissime calorie: provala su una fetta di pane, il tuo pranzo è pronto!
Verza stufata con pochissime calorie: provala su una fetta di pane, il tuo pranzo è pronto!

Facile e veloce da fare, tutti la possono preparare, e con pochissima fatica. Con questa ricetta, infatti, è impossibile sbagliare e per questo anche chi non sa cucinare in pochi minuti può portare in tavola questa prelibatezza sana e irresistibile. 

Verza stufata con pochissime calorie ecco come si fa

La Verza stufata con pochissime calorie è buonissima! Ricca di sapore e nutriente, è la vivanda leggera che non passa certo inosservata visto che tutti desiderano mangiarne almeno una cucchiaiata appena la vedono. E come dargli torto? Per di più sapendo che anche se sei a dieta e ne mangi una cucchiaiata in più non deve preoccuparti troppo visto quanto è light, anzi.. avrai preso qualche vitamina in più.

Si tratta, dunque, di una prelibatezza gluten free semplicissima da fare alla quale nessuno sa dire di no. Ottima presentata come secondo piatto che si sposa co la maggioranza dei secondi di carne rossa e bianca, provatela su delle fette di pane leggermente tostato, ed è l’antipasto da urlo genuino che ti fa fare sempre un figurone! Ovviamente, in questo caso ricordatevi di usare un pane gluten free se state servendo queste prelibatezze a dei celiaci.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • un coltello
  • una padella antiaderente
  • una spatola

 

  • Ingredienti
  • mezza verza
  • sale e pepe macinato sul momento
  • 1 spicchio d’aglio nero
  • un filo d’olio evo grezzo 100% italiano
  • qualche cucchiaio di brodo vegetale

Verza stufata con pochissime calorie, procedimento

Mondate la verza lavata e tagliatela a striscioline che cuocerete in una padella antiaderente con un filo d’olio insaporito con l’aglio. Se necessario, unite del brodo vegetale bollente per portare il tutto a cottura.

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Verza stufata con pochissime calorie: provala su una fetta di pane, il tuo pranzo è pronto! Foto di Ricetta Sprint
Verza stufata con pochissime calorie: provala su una fetta di pane, il tuo pranzo è pronto! Foto di Ricetta Sprint

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Trascorso il tempo necessario, aggiustate di sale e pepe. Servite calda.

Verza stufata con pochissime calorie: provala su una fetta di pane, il tuo pranzo è pronto! Foto di Ricetta Sprint
Verza stufata con pochissime calorie: provala su una fetta di pane, il tuo pranzo è pronto! Foto di Ricetta Sprint
Verza stufata con pochissime calorie: provala su una fetta di pane, il tuo pranzo è pronto! Foto di Ricetta Sprint
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