Prepariamo insieme, oggi, un dolce davvero speciale. Cuciniamo insieme i viennesi alla vaniglia.
Un dolce delicato e fragrante ma pieno di gusto. Vediamo quali ingredienti ci occorrono per prepararlo.
Leggi anche: Biscotti Limonotti | Il gusto del limone per i biscotti
Leggi anche: Biscotti facili senza uova e senza burro | Leggeri e buoni
Per questa ricetta, ci faremo aiutare dalla planetaria. All’interno della ciotola, aggiungiamo sale, vaniglia, burro e zucchero ed iniziamo a mescolare.
Dopo aver dato una prima mescolata, aggiungiamo anche la farina e gli albumi. Quando gli ingredienti saranno amalgamati, con l’aiuto di un cucchiaio, mettiamo il composto in una sac a poche.
Applichiamo la punta a stella e disegniamo i nostri viennesi direttamente sulla placca da forno rivestita di carta.
Cuociamoli per 15 minuti a 180°.
Una volta cotte, decoriamoli con lo zucchero a velo.
Leggi anche: Biscotti al miele integrali | I biscotti leggeri per la prima colazione
Leggi anche: Biscotti di frolla morbidi al pistacchio | I biscotti per grandi e piccoli
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo…
I paccheri alla mediterranea saltati in padella li preparai in soli 20 minuti, basta poco…
Come mai esiste una forbice di prezzo così ampia tra un panettone che costa pure…
Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non…
Invece del solito ragù, domenica faccio questa pasta alla besciamella di funghi senza usare il…
Questa sera a cena mi sono davvero superata! Oggi al mercato ho comprato del cavolo…
