Voglia di pizza? Quali sono quelle con meno calorie ma super buone

Quali sono le pizze con meno calorie ma comunque super buone che puoi concederti senza alcun senso di colpa? C’è un’ampia gamma di scelta.

La pizza ci sta sempre bene. Ce ne facciamo una questa sera? Anche se sei a dieta, se hai lo stomaco delicato o se, più semplicemente, vuoi fare più attenzione. Ma sappi che almeno una volta alla settimana è lecito concedersi qualche strappo alla regola. E tra questi, la pizza è ben accetta. Parliamo di un piatto amato in tutto il mondo, capace di conquistare i palati di grandi e piccini. E che è anche un simbolo della gastronomia in Italia.

Spesso la pizza viene avvertita come un cibo ipercalorico, come un alimento pesante ed anche non così facilmente digeribile. Insomma, un peccato di gola da concedere solo in occasioni speciali. Ma, al contrario di quanto si crede, esistono diverse varianti di pizza con meno calorie e tanto sapore che possono soddisfare la tua voglia senza appesantire il tuo regime alimentare. Quali sono alcune di queste pizze con meno calorie che non ti faranno rinunciare al gusto.

Qual è la pizza più leggera con meno calorie?

Iniziamo con la ben consueta pizza margherita. Questo grande classico, preparato con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco, è una delle scelte più leggere. Per ridurre ancora di più le calorie, puoi optare per una base sottile realizzata con farina integrale o di farro. Questi ingredienti non solo abbassano il contenuto calorico complessivo, ma conferiscono anche un sapore rustico e una migliore digeribilità.

Un’altra variabile da considerare è la pizza vegetariana. Utilizzando una base leggera e aggiungendo abbondanti verdure come zucchine, peperoni, melanzane, funghi e spinaci, non solo si arricchisce il piatto di vitamine e minerali, ma si mantiene anche basso il conteggio calorico. Infine, completando il tutto con un filo d’olio d’oliva e spezie come origano o peperoncino, si crea un piatto delizioso e leggero.

Se sei un amante delle esperienze gastronomiche più audaci, prova la pizza bianca. Questa variazione, priva di salsa di pomodoro, si concentra su formaggi leggeri come la ricotta o il mozzarella di bufala, abbinati a ingredienti freschi e leggeri come rucola, pomodorini e prosciutto crudo, ed anche mais. Meglio evitare invece le patate, che possono essere alquanto pesanti. Utilizza una base sottile e non esagerare con i formaggi per mantenere le calorie sotto controllo.

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Quale pizza mangiare se si è a dieta?

Per chi è in cerca di alternative gluten-free, la pizza a base di cavolfiore è una scelta innovativa e leggera. Ma soprattutto, sorprendentemente saporita. Sminuzzando il cavolfiore e unendolo con un uovo e un po’ di formaggio grattugiato, otterrai una base croccante e sorprendentemente gustosa. Questa pizza, oltre a essere a basso contenuto calorico, è anche ricca di fibre e vitamine.

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Anche per coloro che amano i sapori intensi, ci sono opzioni leggere da considerare. Una pizza con pollo grigliato, avocado e salsa yogurt è una delizia per il palato e, grazie alla carne magra e all’avocado, risulta comunque leggera e nutritiva. Il pollo apporta proteine, mentre l’avocado fornisce grassi sani, rendendo questo piatto non solo gustoso, ma anche bilanciato.

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E per finire, se vuoi bruciare i grassi e restare in forma, una pizza con tonno e verdure è perfetta. Il tonno è ricco di proteine e omega-3, mentre le verdure aggiungono croccantezza e freschezza al piatto.