Vuoi un dessert per chiudere in bellezza la cena, prepara questa mousse con solo cinque ingredienti e vedrai che spettacolo.
Voglia di un dessert veloce, voglia di non impiegare troppo tempo in cucina, voglia di un qualcosa di fresco, voglia di semplicità. Queste sono le voglie di chiunque si mette fornelli e prepara una cena per i suoi ospiti e quindi anche in questo caso non possiamo non tenerne conto. Oggi prepareremo un dessert perfetto per chiudere in bellezza una cena con amici, adesso che in estate si procede maggiormente a queste belle rimpatriate.
Una cene conclusa in bellezza con una mousse a base di cioccolato con la quale verrà magari servito un bel bicchierino di liquorino fresco. Cinque gli ingredienti che andremo ad utilizzare, semplici, così come il procedimento; po’ di pazienza e tanto amore come diciamo sempre perché in cucina l’ingrediente principale è proprio l’amore.
Un dessert con cinque ingredienti, una mousse, delicata, facile, veloce, che non ci farà spendere troppe risorse e troppa energia. Fa caldo, quindi la forza e la volontà è davvero limitata, ma il piacere di stare in compagnia quello mai.
Iniziamo la preparazione di questa mousse con soli cinque ingredienti adatta per circa sei persone. Scegliamo innanzitutto il cioccolato fondente che sia il procedimento a bagnomaria oppure al microonde e a parte montiamo la panna con lo zucchero a velo e mi raccomando la panna deve essere fredda di frigorifero. Aggiungiamo anche il latte condensato e incorporiamo il tutto perfettamente. Quando la panna con latte condensato e zucchero a velo sarà montata in maniera molto ferma, aggiungeremo il cioccolato fondente sciolto e mescoleremo il tutto dal basso verso l’alto per evitare che la panna si smonti.
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Quando la realizzazione sarà terminata, vedremo che il nostro dessert, la nostra mousse avrà un aspetto sicuramente omogeneo, perciò mettiamo la mousse all’interno delle coppette con un cucchiaio oppure una sac a poche se vogliamo darvi una forma più sinuosa. Spolveriamo con le gocce di cioccolato oppure con granello, come desideriamo. Possiamo anche mettere un po’ di cioccolato liquidò nessuno ce lo impedisce. A questo punto la nostra mousse sarà pronta per essere servita. Gradevolissima, fresca, facile, perfetta per racchiudere il tutto in una sola parola.
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