Buoni e sfiziosi, ecco la cenetta che piacerebbe a tutti, prepariamo i Waffle salati con patè di gamberi, sfiziosa cenetta o antipasto da leccarsi i baffi.
Waffle salati con patè di gamberi è un delizioso antipasto o cenetta leccato i baffi. Si tratta di una ricetta sfiziosa che può essere preparata con pochi e semplici ingredienti. La preparazione di questo piatto è molto semplice e richiede pochi minuti. Il risultato è un piatto esteticamente gradevole e molto gustoso, che può essere preparato non solo come antipasto ma anche per arricchire una cena con una nota di sapore e originalità. Questo piatto è ricco di proprietà nutrizionali e benefici per l’organismo.
I waffle salati, oltre ad essere una fonte di carboidrati complessi, sono un alimento ricco di fibre che aiuta l’organismo a regolarizzare il transito intestinale. Il patè di gamberi, poi, è una preziosa fonte di proteine, vitamine e sali minerali. Questa ricetta è ideale da preparare in molte occasioni. Può essere servita come antipasto per una cena con amici, come aperitivo per una festa o come finger food per un buffet. Inoltre può essere preparata anche ai bimbi, che la apprezzeranno certamente.
Per servire il waffle salato con patè di gamberi, è possibile seguire diverse modalità.
Può essere servito come finger food, tagliato a pezzettini e accompagnato da un pinzimonio di verdure fresche. Oppure può essere servito come piatto unico, accompagnato da un’insalata fresca o un contorno di verdure. Insomma, il waffle salato con patè di gamberi è una ricetta semplice e veloce da preparare, che piace a tutti e che può essere servita in diverse occasioni. Ideale per tutta la famiglia, è un piatto ricco di proprietà nutritive e gusto, che saprà conquistare grandi e piccini.
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Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Ingredienti per i waffle salati
250 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 uova
2 cucchiai di olio di mais
200 ml di latte
Ingredienti per il patè di gamberi
400 g di gamberetti cotti e sgusciati
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Sale e pepe
Preparazione dei Waffle salati con patè di gamberi
Innanzitutto, prepara i waffle salati. In una ciotola, unisci la farina e il sale. Aggiungi le uova, l’olio di mais e il latte e mescola tutto fino a ottenere una pastella liscia e senza grumi. Fai scaldare una bistecchiera o una piastra per waffle. Quando è ben calda, versa un po’ di pastella e cuoci da entrambi i lati fino a quando i waffle sono ben dorati.
A questo punto, prepara il patè di gamberi. Frulla tutti gli ingredienti in un mixer fino a ottenere una crema liscia.
Quando i waffle sono pronti, disponili su un piatto e servili con una cucchiaiata di patè di gamberi. Il tuo piatto è pronto per essere servito. I waffle salati con patè di gamberi sono una sfiziosa cenetta o un ottimo antipasto da servire in occasioni speciali. Facili da preparare e con un gusto delizioso, sapranno conquistare ogni palato.
