Dolcetti buoni buoni per questo primo giorno del 2021? Velocissimi da preparare e buonissimi da mangiare. Cuciniamo insieme gli zuccherini veloci al limone.
Golosi, buoni, zuccherosi e facilissimi da preparare. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararli.
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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Ingredienti
- 1 uovo
- 200 g di farina 1
- ½ buccia di limone grattata
- ½ bustina di lievito vanigliato
- 50 g di burro
- 100 g di zucchero
Zuccherini veloci al limone: procedimento
Iniziamo con l’inserire, all’interno della ciotola del nostro robot da cucina, l’uovo, la farina, il burro, il limone grattato, il lievito vanigliato e lo zucchero e cominciamo ad impastare.
A panetto ottenuto, stendiamolo sul nostro piano di lavoro con l’aiuto di un mattarello e, con una rondella dentellata, creiamo dei rettangoli 10×4 cm e posizioniamoli su una teglia da forno ricoperta di carta forno.
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Spolveriamoli con lo zucchero semolato e cuociamoli, per 10 minuti a 180°.
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