Un contorno veloce e facile per questa domenica? Buono, salutare e ci vuole poco tempo per cucinarlo. Prepariamo insieme le zucchine al microonde.
Una ricetta facile, veloce e gustosa allo stesso tempo. Vediamo insieme come si preparano e quali ingredienti ci occorrono.
Leggi anche: Focaccia sottile di zucchine | Il buono e corposo pranzo
Leggi anche: Strudel zucchine e prosciutto cotto | La variante salata del classico strudel
Ingredienti
- 4 cucchiai di olio evo
- 500 gr di zucchine
- Sale
- Pepe
- 2 cucchiaini d’acqua
Zucchine al microonde: procedimento
Partiamo con il lavare le zucchine e a tagliare loro le estremità . Tagliamole, poi, a metà nel senso della lunghezza e poi in quattro parte. Successivamente tagliamole a rondelle emettiamole all’interno di una ciotola che può esser utilizzata per la cottura a microonde.
Aggiungiamo dell’acqua all’interno della ciotola e cuociamole per 5 minuti a 750 W. Rigiriamole al momento della cottura e cuociamole, per altri 5 minuti alla massima potenza.
Una volta cotte, togliamo dalla ciotola con l’acqua e scoliamole. Mettiamole in un’altra ciotola, e condiamole con sale, pepe, e olio. Mescoliamo per bene e possiamo servire.
Leggi anche: Sbriciolosa zucchine e stracchino | Ottima per la cena di questa sera
Leggi anche: Zucchine farcite con verdure e mortadella | Ripieno intelligente e sano
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
